1、山棗子可以清洗干凈后直接生吃 ， 也可以用來燉湯 。
2、山棗 ， 系蒙古族習(xí)用藥材 。為漆樹科植物南酸棗的干燥成熟果實(shí) 。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收 ， 除去雜質(zhì) ， 干燥 。別名：五眼果、山棗、人面子、山棗子 。湖南當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃湖南野酸棗片、糕 ， 原料就是山棗 ， 俗稱湖南酸棗 。
【山棗子怎么吃最有營養(yǎng) 山棗子怎么吃】
3、山棗 ， 能夠行氣活血 ， 養(yǎng)心 ， 安神 。用于氣滯血瘀 ， 胸痹作痛 ， 心悸氣短 ， 心神不安 。
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