【純種大白豬如何辨認，大白豬和長白豬哪個做種母豬好】
2、生產性能
（1）繁殖性能
大白豬母豬初情期165-195日齡，適宜配種日齡220-240天，體重120千克以上 。母豬總產仔數，初產9頭以上，經產10頭以上；21日齡窩重，初產40千克以上，經產45千克以上 。
（2）酮體品質
大白豬100千克體重屠宰時，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上 。肉質優良，無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質肉 。
二、大白豬和長白豬哪個做種母豬好
1、大白豬與長白豬誰更適合做種母豬
（1）長白母豬更適合做種母豬，長白豬產仔數高，分娩容易，難產少，仔豬整齊度高，耐粗飼，使用壽命長，終身窩產仔數高 。
（2）由于長白仔豬在全球的分布廣泛，各國家根據各自的需要開展選育，在總體保留長白仔豬優秀特點的同時，又各具一定特色，使得長白豬種類總體品質優良 。
2、豬的養殖技術
（1）選擇場地
在養豬時需要選擇地勢開闊、通風向陽的場地，然后使用水泥、混凝土、磚塊在場地中建造豬圈，在建造豬圈的過程中，需要為豬配置食槽、水槽、排糞溝以及通風孔，在養殖前可以對豬圈清洗消毒，保持環境的衛生 。
（2）提供食物
在養豬的過程中，可以科學的為其提供食物 。豬屬于雜食性動物，在養殖的過程中，就可以為其提供豆餅、玉米粉以及維生素等藥粉混合的飼料，也可以為其提供紅薯、土豆等根莖類食物，在喂食的過程中，還需要為其提供無污染的水分 。
（3）定期清理
在養豬的過程中，要定期的清理圈舍，避免環境過于臟亂，影響豬的生長 。最好可以選擇較為晴朗的午后，使用掃帚將圈舍中的糞便雜物清掃干凈，然后使用清水沖刷地面，并向豬圈中撒上生石灰，消滅環境中的細菌 。
（4）預防疾病
在養豬的過程中，可以定期為其接種豬瘟、豬丹毒以及豬肺疫等疫苗，避免豬患上傳染性疾病，也可以在喂食時，向飼料中混合維生素藥粉、或者為其提供水果、青菜等食物，提高豬的免疫力，使其生長的健壯 。
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