烤箱怎么做烤肉干烤箱烤肉干的做法竅門 _生活百科

1、食材：豬前夾肉1斤、生抽1勺、金針菇250克，胡蘿卜半根。
2、準(zhǔn)備好所有材料，肉切片或條都可以，依個(gè)人口感。
3、切好的肉拌入事先準(zhǔn)備好的調(diào)味料。
4、拌好的肉覆上保鮮膜放入冰箱腌制一小時(shí) 。
5、烤盤抹上油，鋪上蔬菜。
6、然后放腌制好的肉，再在鋪好肉的表面薄薄刷一層油。
【烤箱怎么做烤肉干烤箱烤肉干的做法竅門】7、放入預(yù)熱好的烤箱，上下火200度，烘烤8分鐘后拿出烤盤，在肉面撒上孜然粉翻動(dòng)一遍。
8、再次放入烤箱內(nèi)，烘烤8~15分鐘(根據(jù)肉的薄厚而定)即可取出。
9、一盤香噴噴的烤肉出爐了。