1、紅茶富含咖啡堿與茶多酚，紅茶有提神醒腦，緩解干燥的功效；有緩解干燥，補充水分的功效；其次紅茶屬于發酵茶，茶性性溫，富含茶紅素等物質，飲用有加快身體新陳代謝，促進消化，滋潤腸胃的功效 。
2、紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率,擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加 。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫 。
【紅茶安眠還是提神 十種適合晚上喝的茶】3、紅茶為全發酵茶，茶中富含大量多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌 。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳 。
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