1、食材：年糕片300g，雞蛋2個，小油菜2棵，西紅柿一個，生抽兩勺，蠔油1勺，雞粉1勺 。
2、燒開水，將年糕下進去煮軟 。
3、在煮年糕的時候我們把小油菜和西紅柿切塊，雞蛋打散 。
4、年糕煮好狗放在冷水里泡著備用 。
5、鍋里放入食用油，開大火 。
6、下入雞蛋炒散 。
7、下西紅柿，將西紅柿炒軟 。
8、加入生抽、蠔油和雞粉 。
【水磨年糕怎么做才好吃 水磨年糕怎么做才好吃炒】9、下入年糕和小油菜炒均勻就可以出鍋啦！
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