反式脂肪酸有什么危害反式脂肪酸的危害介紹_生活知道

1、首先有可能造成心血管疾病的高發(fā)，尤其是心肌梗死的發(fā)生率跟反式脂肪酸的攝入量有密切的關系。【反式脂肪酸有什么危害反式脂肪酸的危害介紹】

2、引起糖尿病的高發(fā)，大量研究表明隨著反式脂肪酸的攝入量增多，發(fā)生糖尿病的風險也逐漸增加。由此可以看出平時應該嚴格控制反式脂肪酸的攝入，避免對身體的危害。