1、主料:香菇6朵、雞脯肉1塊 。
2、步驟:
(1)雞肉切末,蔥切蔥花,香菇切碎,姜切末 。
【香菇雞肉醬的做法 香菇雞肉醬的做法最正宗的做法竅門】(2)鍋里油燒熱先下香菇姜末煸炒出香味 。
(3)再下蔥花炒香 。
(4)加入雞肉末五香粉黑胡椒炒到變色 。
(5)加入醬翻炒兩分鐘 。
(6)加半杯水燒開燉五分鐘收掉水分到醬再次濃稠 。
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