【川貝蒸梨的做法 川貝蒸梨的做法及功效有副作用嗎】1、材料：梨50克 ， 冰糖5克 。
2、將雪梨洗凈 ， 再把川貝、杏仁分別搗成粉末待用 。
3、將雪梨從中橫著切開 ， 去掉梨核 ， 然后放入搗成粉的川貝母、杏仁混合在一起 ， 裝進掏空的梨中 。
4、將準備好的梨放入小碗 ， 蓋上梨蓋 ， 再加入冰糖和適量清水 ， 放入蒸鍋 ， 大火蒸30分鐘左右即可 。
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