1、食材：辣椒5個，豆角一小把，大蒜頭2個，姜3片，生抽少許，食鹽適量，食用油適量 。
2、辣椒洗干凈，削好 。
【豆角炒辣椒的簡單做法大全 豆角炒辣椒的簡單做法】3、姜蒜切好，下鍋炒一下 。
4、豆角洗干凈，摘成一段一段的，下鍋先炒 。
5、豆角炒一會再把辣椒放下去，豆角和辣椒一起炒一會 。
6、放鹽，繼續翻炒，放生抽，攪拌均勻 。
7、沿著鍋的四周放一點點水，收汁，然后就可以起鍋了 。
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