二、洋蔥什么時(shí)候種植好
1、洋蔥的種植時(shí)間
一般可在每年9月上旬時(shí)栽種洋蔥，此時(shí)栽種洋蔥，能保證植株可迅速成活，能安全越冬，若種植時(shí)間太早，春季時(shí)洋蔥易發(fā)生早薹現(xiàn)象 。
2、貯存的方法
（1）掛貯法
①將晾曬后的蔥葉編成長(zhǎng)辮后，把辮子結(jié)合成束，每束有約60個(gè)蔥頭，再次晾曬5-6天，在防止雨淋的前提下，將蔥頭曬至充分干燥，且頸部完全變成皮質(zhì)后，將其懸掛在屋檐下或室內(nèi) 。
②若在室內(nèi)掛藏，要求掛藏室通風(fēng)良好且干燥 。
（2）堆藏法
首先選擇地勢(shì)高、排水好的地方，用稻草或麥秸墊底后再墊2層蘆席，接著將去葉后的洋蔥頭堆放在蘆席上，四周用蘆席圍起來(lái)，然后用繩子扎緊，避免陽(yáng)光直曬或雨水滲入 。
（3）庫(kù)藏法
若有恒溫庫(kù)，可將蔥葉除去后，把洋蔥直接平鋪在菜架上貯藏 。
（4）注意事項(xiàng)
①不論使用哪種方法貯存，都應(yīng)防止洋蔥腐爛和抽芽 。
②貯藏前期，洋蔥易腐爛，因此要保持干燥 。貯藏后期，洋蔥易發(fā)芽，可在采收后用0.25%新鮮素蘸根 。
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