土豆炒排骨步驟土豆片炒排骨 _生活百科

1、排骨一根、土豆兩個、油一勺、鹽一撮、青紅椒幾個。
2、步驟：土豆切片，排骨切成段，青紅椒切絲備用。
3、排骨放入冷水鍋里，燒開，洗干凈血水泡沫，將排骨撈出來。
4、油鍋燒熱，將排骨倒進去翻炒至肉微微收緊。
【土豆炒排骨步驟土豆片炒排骨】5、將土豆片和青紅椒放進去一起翻炒片刻。加入鹽慢慢翻炒至土豆片變熟即可。