【冷凍螃蟹可以吃嗎有毒嗎 螃蟹可以放冰箱冷凍保存嗎】1、螃蟹可以放在冰箱冷凍儲存 。
2、放進冰箱熟食區域內冷藏保存，且應盡快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患 。如果想存更久的時間，要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入干凈的密閉容器里，再放進冷凍室可保存1個月以上 。需要提醒的是，吃時一定要重新加熱 。
3、螃蟹、蝦、貝之類的高蛋白、低脂肪水產品，其營養容易被人體消化、吸收與利用，食用后飽腹感不強，很多人不吃主食而過量食用海鮮、河鮮，當時覺得挺飽，過兩三個小時就覺得饑餓 。因此，無論是螃蟹、蝦、貝還是各種美味的魚，都不適合當飯吃 。為此，建議食用螃蟹時，要吃一些米飯或點心等主食，這樣既不容易發生蛋白質過量的問題，又不會在飯后短時間內感到餓，且能滿足營養均衡需求 。
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