洋姜原產北美洲,經歐洲傳入中國,現中國大多數地區有栽培 。洋姜可以食用,也可作制取淀粉和酒精的原料,在宅舍附近種植兼有美化作用,下面我們就一起來看一看洋姜的種植技術吧!
一、洋姜的繁殖方法

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春季解凍后,選擇20~25克重的塊莖播種,洋姜一年播種,收獲后有塊莖殘存土中,翌年可不再播種,但為了植株分布均勻,過密的地方要疏苗,缺株的地方要補栽 。
二、洋姜的除草方法

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洋姜出苗后,要及時補苗,結合補苗進行1次除草 。中耕除草一般播后30~40天中耕松土,深度6厘米左右,結合中耕進行除草 。
第2次中耕在現蕾以前,結合除草進行,為塊莖生長發育創造良好條件 。并結合中耕進行培土,在塊莖膨大期要摘花摘蕾,以促使塊莖膨大 。
三、洋姜的施肥方法

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洋姜秋季采收后整地,畝施土雜糞肥5000千克,70%撒施,30%播種時集中溝施 。另施硫酸鉀15千克,深耕30厘米,耕后整平作畦以備播種 。
在施足基肥的基礎上,生長期需追施兩次肥,第一次在5月下旬前后,每畝追施尿素10千克,促使幼苗健壯多發新枝 。第二次在現蕾初期,每畝追施硫酸鉀15千克,追后澆水 。
四、洋姜的澆水方法洋姜的苗期、拔節期、現蕾期和塊莖膨大期是澆水的4個關鍵時期,一般可在4月中旬澆出苗水,5月下旬澆拔節水,8月中旬澆現蕾水,10月中旬澆塊莖膨大水 。
洋姜雖然抗旱,但土壤水分充足時能大幅度提高產量 。
五、洋姜的收獲方法秋后正值洋姜塊莖快速生長的時期,待到10月上旬洋姜的葉、莖完全被霜凍死,即可收獲地下塊莖了 。采用人工或機械等辦法,把洋姜塊莖從土里取出即可 。
【洋姜怎樣種植技術 洋姜種植技術與主要步驟】如果是第二年春季用洋姜的話,可以在秋后把洋姜桿割去,不收洋姜塊莖,但第二年春季要盡可能早些取出,否則發芽很快(地溫2℃即開始萌發),影響洋姜質量 。
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