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【紫薯南瓜紅薯饅頭的最新做法,南瓜和紫薯能一起做饅頭嗎,網友紛紛點贊的文章】相信很多朋友都吃過千層肉餅和蛋糕，但是你吃過千層饅頭嗎？這里的千層不僅僅是饅頭，還有紅薯和紫薯，兩者營養價值都很高，一起吃在味道上可以互補 。
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紅薯含有大量的淀粉和糖，煮熟后吃起來很甜 。 紫薯雖然沒有紅薯甜，但是煮熟的紫薯有淡淡的奶香味，顏色很誘人 。 這兩種成分的結合可以說是完美的結合 。 它們熱量低，富含微量元素和花青素 。 多吃不僅可以增強身體抵抗力，還有助于皮膚抗氧化，比護膚品更靠譜 。 下面我們就來看看這兩種食材搭配起來能做出什么樣的美食 。
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材料：紅薯1個、紫薯6個、面粉300克、酵母3克、白糖20克 。
將面粉倒入碗中，加入3g酵母，倒入時用100ml溫水攪拌面團 。 用筷子攪拌使其呈絮狀，然后用手揉成光滑的面團，再蓋上蓋子放在溫暖的地方，醒發1小時左右 。
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然后將紅薯和紫薯去皮，洗凈，切塊，放入蒸籠蒸熟 。
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將蒸熟的紅薯放入碗中搗碎，然后加入10g白糖攪拌均勻 。 (可以根據個人口味增減白糖的克數)
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同理，將整個紫薯放入碗中，搗碎，加入10g白糖，攪拌均勻 。
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面團醒發后，取出揉勻 。 然后用搟面杖搟成方形的面團，用刀在兩邊劃幾個小孔 。 (如下圖所示)
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將搗碎的紅薯宰殺在面團中間，然后用另一邊的面團覆蓋 。
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然后在面團上再鋪一層紫薯糊，把剛剛疊好的面團蓋在紫薯糊上 。
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以此類推，紫薯泥和紅薯泥就是這樣反復疊加在面團上的 。
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折疊后就成了大面團 。 此時在鍋中倒入水，將疊好的面團放入蒸籠中醒發20分鐘 。
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時間到了，就可以開始蒸了 。 煮沸后，蒸15分鐘，然后關火 。 關火后，利用鍋內余溫蒸5分鐘，即可出鍋 。
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將蒸好的千層饅頭放在案板上，切成小塊 。 可以吃！紅薯泥和紫薯泥的配色讓人看著很有食欲 。 他們自己帶著頂級皮的軟軟的甜味真的很好吃，一點也不比市面上賣的千層餅差 。
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