空心菜是我們最熟悉的蔬菜了,我國南北方均有大面積的種植 。今天我們談談種植空心菜的方法及管理技術要點,供種植空心菜的朋友們參考,不妥之處,請批評指正,以共同提高種植水平 。
一、空心菜的播種方法

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在空心菜播種過程中,每孔播種3 - 5粒種子,每畝種子用量為2.5 - 3.0公斤 。育苗移栽采用播種疏苗的方法 。這種蔬菜對土壤有很強的適應性,不僅耐肥,而且抗澇,在貧瘠的土地也可以耕種 。
【如何種植空心菜 種植空心菜的方法及管理技術要點】
二、空心菜的定植技術要點

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播種后約30天,地上部分以30x 35cm的行距種植,苗高17 - 20 cm,每孔3 - 4株,或18x 35cm行距,每孔2株 。種植時,幼苗應該先澆水,然后種植在土壤中,以促進幼苗緩慢生長
三、空心菜的田間管理內容

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1、中耕除草直播出苗,或移栽或扦插成活后,要進行中耕除草,因為伴隨著空心菜小苗的生長 。其他小草也會隨著生長,它們會跟空心菜爭奪養分,不利于空心菜的生長 。所以我們就要進行中耕除草 。
注意中耕不要傷及植株,否則不利于植物的生 長 。在以后的田間管理中,也要經常注意田間雜草的情況,看見雜草,及時清除, 從而保證空心菜良好的生長 。
2、施肥管理播種后10-15天左右,當幼苗長到4-6cm 時,我們就可以把塑料薄膜掀開了 。如果不及時掀開薄膜,會影響空心菜小苗的發育,甚至造成小苗的死亡 。
空心菜是多次采收的作物,因此除施足基肥外, 必須進行多次分期追肥才能取得高產,苗期可用10%-15%的稀人糞尿淋施,畝 用量為1000-1500公斤,當幼苗有3-4片真葉時,用復合肥15-20公斤和尿素2-4公 斤混合施用,采收期每采收1次用復合肥5-8公斤(每畝)追肥 。
3、水分管理澆水時,水量一定要充足,應該澆濕澆透,讓土壤充分的吸收水份 。在以后的日常管理,一般來講,只要看見土壤比較干旱時,就可以進行澆水 。在進行采收前,一般來講就進行一次追肥就可以了 。
四、空心菜要及時采收適時采收是空心菜高產、優質的關鍵 。一般在空心菜長到25~35厘米左右時就可 以進行采收了 。如果不及時采收,既影響空心菜食用的口感又會降低產量 。
采收時應該把空心菜離地面4-5cm 以上的部分全部采收 。不要傷及空心菜根部 。采收完以后,還應該及時結合澆水追肥 。追肥時應該按照每畝用有機肥400-500kg 的標準進行追施 。
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