香蕉雞蛋餅怎么做香蕉雞蛋餅怎么做? _生活百科

1、食材：香蕉1根、雞蛋3個、面粉30克、油適量、鹽適量。
【香蕉雞蛋餅怎么做香蕉雞蛋餅怎么做?】2、把香蕉剝皮備用。
3、香蕉用刀剁成小丁或者壓成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、加入適量的鹽。
6、攪拌均勻。
7、然后再加入一點面粉。
8、再攪拌均勻。
9、加入切好的香蕉丁。
10、為了酥脆加入一點面包屑。
11、再次攪拌均勻備用。
12、餅鐺加入油，燒熱。
13、倒入面糊，攤平。
14、把兩面煎至焦黃。
15、把做好的香蕉雞蛋餅切塊放入盤中就完工了。