炒芹菜豆腐干怎么炒好吃竅門炒芹菜豆腐干怎么炒 _生活百科

1、原料：芹菜300克、香干3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克) 。
2、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈后切成寸長的段。【炒芹菜豆腐干怎么炒好吃竅門炒芹菜豆腐干怎么炒】
3、香干先橫批切成兩半的片，再改刀成絲。
4、熱鍋入油，待油溫時倒入香干炒出香味。
5、倒入芹菜，翻炒幾下之后，調入鹽和糖，炒勻后大火10秒鐘即可。