1、食材:土豆3個、食用植物油500克、椒鹽1小瓶裝、番茄醬適量、孜然粉少許、白糖適量、竹簽3根 。
2、方法步驟:將土豆削皮洗凈 , 用竹簽串好 , 斜刀切成連刀片(小心不要斷) 。
【旋風炸土豆的做法 既簡單又好吃的炸旋風土豆方法】3、切好后將土豆均勻拉長 , 放入清水中洗去淀粉并擦干使其盡量沒有水分 , 待用 。
4、將植物油倒入鍋中燒至8分熱時 , 把土豆串放入油中炸至金黃色 , 瀝干油后放盤中 , 可以根據自己的口味 , 分別撒上椒鹽粉 , 白糖番茄醬 , 孜然粉 。最后 , 口感香脆的旋風土豆就完成了 。
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