西洋參是一種名貴的中藥 ， 入藥已有200多年的歷史 。西洋參為五加科多年生草本植物西洋參的干燥根 。西洋參是一種古老的植物 ， 因產(chǎn)于美國、加拿大及法國故名西洋人參 ， 近年我國東北、河北、山西等地均有栽培．西洋參因加工不同 ， 分為粉光西洋參及原皮西洋參兩類 。以條勻、質(zhì)硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為佳 。秋季選取生長2-6年的根采挖 ， 除去須根 ， 或剝?nèi)ネ馄?nbsp;， 硫黃熏之 ， 曬干 ， 生用或加工成保健食品 。
西洋參含有皂苷類活性成分 ， 與人參所含皂苷類成分近似 。西洋參含有皂苷 ， 總含量為5%-l0%左右 ， 野生西洋參含皂苷8%-11% ， 還含有揮發(fā)油、多糖、氨基酸及微量元素等 。現(xiàn)代研究證明：西洋參有明顯的中樞神經(jīng)抑制作用 ， 對(duì)心血管系統(tǒng)有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠脈阻力等作用 ， 還有止血、抗利尿、降血脂、抗失血性休克和增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用；具有抗溶血、止血、抗血小板聚集和增加正常動(dòng)物的血液流動(dòng)性以及調(diào)血脂和降血糖的作用；具有抗疲勞、抗缺氧、抗休克、增加機(jī)體耐受性的作用；具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、增強(qiáng)抗病能力、調(diào)整機(jī)體生理功能的作用；具有促進(jìn)肝RNA、蛋白質(zhì)合成 ， 促進(jìn)骨髓蛋白質(zhì)合成的作用；具有抗腫瘤和抗病毒的作用 。
文章插圖
實(shí)驗(yàn)研究證明：西洋參具有提高體力和腦力勞動(dòng)的能力 ， 降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用 。對(duì)高血壓、心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效 ， 尤其對(duì)心臟病引起的煩躁、悶熱 ， 口渴等癥更為相宜 。對(duì)癌癥患者可減輕由于放射治療和化學(xué)治療而引起的不良反應(yīng) ， 如咽干、惡心、消瘦、白細(xì)胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等；還能改變機(jī)體應(yīng)激狀態(tài) ， 減輕胸腺、淋巴組織萎縮 ， 對(duì)糖尿病有顯著療效、
【性味功效】
西洋參味甘苦 ， 性涼 。入心、肺、腎經(jīng) 。具有益氣養(yǎng)陰 ， 清熱生津的功效 。主治本虛感冒 ， 咳嗽痰少 ， 氣短咳喘 ， 口燥咽干 ， 煩倦口渴 ， 食欲不振 ， 倦怠多汗等癥 。
【用法用量】
【西洋參的功效主要有哪些 西洋參的功效與作用的功效和作用是什么】西洋參3-6克 ， 另煎兌服；或1.5-3克 ， 研粉沖服 ， 或開水浸泡代茶飲 。
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