冬蟲夏草，顧名思義，即冬天為蟲、夏天為草，這是冬蟲夏草最為奇特之處 。冬蟲夏草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草 。
藥用冬蟲夏草，最早的文字見于清朝汪昂的《本草備要》（1694年）所載：冬蟲夏草，甘平，保肺益腎，止血化痰，止勞咳 。四川嘉定府所產(chǎn)者佳 。冬在土中，形如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草 。若不取，至冬復(fù)化為蟲 。
隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展和中醫(yī)藥學(xué)在全世界的逐步普及，人們發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功用非常廣泛 。經(jīng)研究證明，它是一種具有鎮(zhèn)靜、止血、抗驚厥、降壓、改善心肌缺血、抗血小板凝結(jié)、抗衰老、調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能和具有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功能的藥物，因而越來越受到國內(nèi)外藥學(xué)界和生物學(xué)界研究者的重視 。
冬蟲夏草茶
【材料】冬蟲夏草5克，紅茶適量 。
【調(diào)料】蜂蜜適量 。
【做法】
1．把冬蟲夏草放人鍋中煎煮30分鐘 。
2．將紅茶放入一起煮5分鐘左右，加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用 。
【冬蟲夏草的功效與作用及適用人群 冬蟲夏草的功效與作用及醫(yī)療作用】【美味功效】這款茶有強(qiáng)健身體、改善體虛癥狀的功效 。
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