1、萵筍一根 。
2、萵筍切成薄片，大蒜切成蒜末備用 。
3、炒鍋放油，油開(kāi)后用幾?；ń氛ㄥ?。
【清炒萵筍片 清炒萵筍片放醋嗎】4、下入萵筍片翻炒幾下 。
5、加入適量鹽、醬油、花椒面、雞精翻炒均勻 。
6、最后下入蒜末，蒜香味出來(lái)后立馬出鍋 。
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