1、材料：半干豆絲適量、玉米油適量、青蒜2根、胡蘿卜適量、鹽適量、雞精少許、黑胡椒粉少許、姜蒜末適量 。
2、胡蘿卜切薄片 。
3、蒜苗切段 。
4、鍋中放油 ， 加姜蒜爆香 。
5、加胡蘿卜炒一下 ， 再加蒜苗白色部分 ， 炒一下 。
6、鍋中加少許水加豆絲翻炒 。
【熗土豆絲的家常做法 豆絲的家常做法】7、加蒜苗 ， 加調味料翻炒 ， 豆絲炒軟炒即可 。
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