黑米黃瓜卷制作方法黑米瓜的功效與作用 _生活百科

1、主料：黑米80克、紅粳米80克、雜糧米飯80克、黃瓜1根。
2、輔料：肉松50克、沙拉醬2大勺。
3、將黑米、紅粳米，雜糧米淘洗干凈，放入電飯煲內膽里；
4、加入適量清水煮熟，稍稍冷卻備用；
5、肉松與沙拉醬混合；
6、攪拌成膏狀；
7、黃瓜洗凈，用淡鹽水浸泡片刻，再次沖洗干凈后，用削皮器削出長片狀；
8、將黃瓜片平鋪在案板上，黃瓜片上鋪上粗糧米飯，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；
【黑米黃瓜卷制作方法黑米瓜的功效與作用】9、鋪上肉松沙拉醬混合物；
10、從一頭卷至另一頭即可。