冬蟲夏草為國內外公認的高級滋補品，滋補作用緩和，一年四季男女老少、體弱、體強者均可服用，并無副作用 。中國古書、醫藥學的有關書籍等也早有論述 。1960年《中藥志》中也介紹冬蟲夏草的功能為益肺腎、補精髓、止血化痰，主治虛勞咳血、陽萎遺精、腰膝疼痛 。趙學敏（1755年）的《本草拾遺》和吳遵程（1777年）的《本草叢新》中記述冬蟲夏草如同民間重視的補品燕窩一樣 。有的古書中指出：冬蟲草有保肺、化痰的功能，還有入患心、頭痛，以此蟲煎湯食之立愈，永不復發之說 。
【冬蟲夏草的主要有效成分 冬蟲夏草主要成分和藥用功能】冬蟲夏草藥理方面的研究早在1917年就有報道，近二十年來有更多的研究 。綜合近年來國內外學者研究證明，冬蟲夏草含有高級營養和調節人體機能的多種成分，其中包括水分約10%、脂肪8.4%、蛋白質約25%、碳水化合物約29%，蟲草酸約7% 。脂肪中含飽和脂肪酸約13%，不飽和脂肪酸約82% 。蛋白質水解產物有纈氨酸、羥基纈氨酸、精氨酸、丙氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸及組氨酸等 。顯然，這些營養成分對滋補身體，恢復身體健康，均具有良好的作用 。
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