采取地膜覆蓋等－系列高產栽培措施，黃皮洋蔥鱗莖橫徑平均達l0公分以上，單球重250克左右，每畝產量可達5000千克，產值超過8000元 。
l 適期播種，培育壯苗
l．l 黃皮洋蔥應避免播期過早，防止大苗通過低溫春化，造成先期抽薹 。適宜播期在8月上中旬 。
l．2 選擇肥沃、疏松、易排灌，前茬未種過蔥蒜類蔬菜的地塊作苗床 。結合淺耕細耙，畝施腐熟優質廄肥2000千克、復合肥25千克 。作成寬l米、高l5公分的育苗畦，畦面整平 。播前澆足底水，干籽播種，每畝苗床用種2一一2．50千克 。
l．3 在播后芽前用33％施田補300倍液噴霧處理土壤表面，防除雜草 。幼苗出土前，用遮陽網覆蓋降溫，出苗后在傍晚掀起，保持土壤濕潤，切忌大水漫灌 。
【黃皮洋蔥地膜覆蓋高產栽培 洋蔥栽培技術農廣天地】
2 整地施肥，擇優定植
2．l 深耕細耙，每畝施腐熟廄肥4000一一5000千克、腐熟餅肥l00千克，復合肥50千克 。作成寬l．80米、高20公分南北向的高畦 。
2．2 l1月上中旬移栽定植為宜 。
2．3 定植前7一一l0天澆足底水，用33％施田補乳油(每畝l50ml，對水40千克)，噴酒土表，防除雜草 。稍后用幅寬2米的地膜覆蓋畦面，兩側用土壓實，防風吹起 。
2．4 定植苗齡為55一一60天，定植前要嚴格進行選苗，一般應選用具有三葉－心，株高l8一一20公分，假莖粗0．50一一0．70公分的壯苗定植 。小苗應分畦移栽 。在地膜上按株行距l5一一20公分開孔移栽栽植，深度為2一一3公分，以覆土后能埋沒小鱗即可，每畝定植2一一2．20萬株 。
3 定植后管理措施
翌年春天，在黃皮洋蔥返青期，結合澆返青水，每畝施尿素l5千克 。4月下旬至5月初，洋蔥鱗莖進入膨大期，結合澆水，每畝施三元復合肥20千克，并注意保持土壤濕潤，以利鱗莖膨大，在收獲前7一一8天停止澆水 。在洋蔥生長后期，可噴施0．20％磷酸二氫鉀等葉面肥防止早衰 。
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