萵筍為菊科萵苣屬1—2年生作物 ， 根淺而密集 ， 多分布于20～30公分的土層內 。萵筍喜冷涼氣候 ， 短日照、低溫有利于萵筍生長發育 。長日照 ， 高溫易抽薹開花 。萵筍組織脆嫩、含水量高 ， 整個生長期要求均勻而較充足的水分供應 。
【萵筍的種植技術和施肥管理 萵筍的種植技術】一、種植季節
萵筍適應性廣 ， 根據巿場需求 ， 選用不同品種可以做到排開播種 ， 周年均衡生產供應 。通海（正季）主要以秋冬播種 ， 冬春收獲為主 ， 品種主要是玉棒－號、五號、圓葉1號、四季圓葉雜交等 。夏季以大花葉、竹葉青為主 。
二、整地施肥
選擇土壤疏松 ， 排水良好 ， 有機質豐富 ， 保水保肥力強的土壤為宜 ， 深耕曬地 ， 每畝施入腐熟農家肥2-3噸 ， 曬垡7～10天后精細整地 ， 以1.8～1.9米開墑 ， 正季種植采用平墑 ， 反季種植采用高墑 。
文章插圖
萵筍的種植技術
三、播種
當苗地準備好后 ， 然后把種子直接播在苗地上 ， 澆水后用4.5%百事達乳油3000倍液、5%功夫乳油3000倍液澆施苗地防止地下害蟲 ， 每畝大田種植需苗地15-20平方米 ， 一般每畝大田用種量25～30克 ， 用遮陽網覆蓋 ， 然后壓實即可 。
一般按32×35公分的株行距進行移栽 ， 每畝種植4800-5200株 ， 移栽時淘汰莖部已膨大的苗子 ， 以免早期抽薹 。
四、田間管理
移栽后及時澆水 ， 移栽成活后兌水澆施氫銨每畝8～10千克加普鈣10千克 。以后控水控肥 ， 加強中耕 ， 蓮座期至葉片封壟澆水追肥 ， 每畝施尿素10～15千克 ， 硫酸鉀5千克 ， 以后見干見濕 。莖部開始肥大時 ， 第三次追肥 ， 每畝穴施三元復合肥50千克 ， 硫酸鉀10千克 ， 尿素15千克 。
五、病蟲害防治
1、病害
（1）霜霉病
萵筍以霜霉病尤為嚴重 ， 高溫高濕易發生 ， 定植后20天打甲霜靈錳鋅、殺毒礬 ， 發病初期可用687.5克／升銀法利懸浮劑1000﹣1500倍液、66.8﹪霉多克可濕性粉劑1000﹣1500倍液、77.2﹪霜霉威水劑1000﹣1700倍液防治霜霉病 。
（2）葉斑病、褐斑病
可用75﹪百菌清（達科寧）可濕性粉劑1500﹣2000倍液 。10﹪世高（苯醚甲環唑）水分散粒劑3000﹣3500倍液 。
（3）菌核病
近年來 ， 菌核病為害也比較嚴重 ， 是一個低溫高濕病害 ， 當氣溫在5～15攝氏度左右 ， 相對濕度85％以上 ， 有利于病菌的發生和侵入危害 ， 可用50﹪撲海因可濕性粉劑1500﹣2000倍液、50﹪速克靈可濕性粉劑2000﹣2500倍液、甲基托布津等進行防治 。另外 ， 病毒病 ， 可用毒消、好普等防治 。
2、蟲害
（1）蚜蟲
50﹪吡蟲啉乳油3500﹣4000倍液 。
（2）潛葉蟲
成蟲可用1.8﹪阿維菌素乳油4000﹣5000倍液 。幼蟲用75﹪潛克（滅蠅胺）可濕性粉劑4500﹣5000倍液防治 。
六、采收
當萵筍主莖頂端和最高葉片的葉尖相平時就可采收 ， 此時嫩莖長足 ， 質地脆嫩 ， 品質好 ， 去掉老葉即可上巿 。
相關經驗推薦
- 大蒜的營養價值和醫療作用 大蒜營養與功效
- 感冒咳嗽顆粒的說明書太極 感冒咳嗽顆粒的說明書
- 大棚蔬菜白粉虱的防治 大棚內白粉虱的防治
- 廣州租房補貼在哪里申請 廣州租房補貼在哪里申請？
- 如何種植茭白可高產 茭白優質高產栽培技術
- 對乙酰氨基酚滴劑的說明書 對乙酰氨基酚滴劑的說明書
- 生姜的作用和醫療作用 生姜有什么作用和療效
- 黃秋葵 秋葵 黃秋葵-有關黃秋葵的資料
- 仙竹 維生素C銀翹片說明書 維C銀翹片的說明書
- 盆栽辣椒落葉怎么辦 辣椒坐果前的落葉怎樣防治