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超市的玉米渣與玉米一樣嗎 超市買的玉米渣怎么吃

生活百科

1、煮粥吃
將超市買的玉米渣和大棗一起煮粥吃 ， 非常有營養 ， 每天上班前喝一點 ， 對身體非常有好處 。先用溫水將大棗泡一泡 ， 再將玉米渣用清水洗干凈 ， 將兩種食物一起放到高壓鍋里面 ， 加入適量小蘇打 ， 再加入大量的水 ， 煮半個小時即可 。
2、煎餅吃
【超市的玉米渣與玉米一樣嗎 超市買的玉米渣怎么吃】用來煎餅的玉米渣一定要選擇細小的 ， 顆粒較大的玉米渣不適合做餅吃 。像將玉米渣放到沸開水里面燙一燙 ， 再撈出來 ， 放到盤子里面 ， 加入酵母發酵兩個小時 。接著 ， 將雞蛋打碎 ， 加入到玉米渣里面 ， 加入花椒粉、食用鹽和少許蔥花拌勻 。再在鍋子里面加入油 ， 將玉米渣捏成圓形的薄片 ， 放到鍋子里煎 。
3、做饅頭吃
玉米渣還可以用來做饅頭 。先將玉米渣放到攪拌機里面打碎 ， 再將粉碎好的玉米渣放到面粉中 ， 加入一些酵母發酵 。再將牛奶倒入到面粉里面 ， 一邊倒一邊攪拌 ， 再蓋上干凈的濕布發酵 。接著 ， 將面粉揉成圓形 ， 放到蒸鍋里面蒸二十分鐘即可 。

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