面粉出蟲子了還能吃嗎面粉出蟲還能吃嗎? _生活百科

1、面粉出蟲子了不能吃。
2、面粉里面長有的小蟲，叫做赤擬谷盜，俗稱為“牛子”，它能寄生于食用菌、玉米、小麥、稻、高粱、油料、干果、豆類、中藥材、生藥材、生姜、干魚、干肉、皮革、蠶繭、煙葉等東西上面，常見的危害對象就是面粉，而且該蟲有臭腺，可分泌臭液，使面粉發生霉腥味，其分泌物還含有致癌物苯醌，如果存放的面粉里面長有這樣的蟲子，為了健康安全期間，還是不吃為好。
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