1、馬蹄可生吃也可熟吃 ， 如果要煮熟吃 ， 約10-20分鐘就可以了 ， 用高壓鍋大約五分鐘就夠了 。
2、荸薺其實生吃最甜 ， 如果煮的話 ， 用高壓鍋大約五分鐘就夠了 。蒸的話則要的時間比較長 ， 至少要半小時以上 。煮到完全熟 ， 熟透 ， 要顏色深黑 ， 指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音 ， 一般大火10分鐘就可以了 。【馬蹄應該煮多長時間 馬蹄需要煮多長時間】
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