1、蓮藕干可以和紅棗，冰糖等食材搭配，在一起煲成甜湯后再吃，在做的時候需要準備蓮藕干150克，提前把它用清水洗凈并浸泡半小時，再準備紅棗30克 。
【蓮藕怎么曬成干 曬干的甜蓮藕怎么做】
2、紅棗準備好以后，用清水洗凈，并去掉里面的棗核，另外還要準備30克冰糖，所有食材準備好以后一起放入到湯鍋中，加入適量清水，用大火煮開，再用小火煲40分鐘，煲好以后就能出鍋食用 。
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