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怎么看菜炒熟了 炒菜的時候怎么看菜熟沒熟

1、蔬菜類:青菜、南瓜、黑木耳等 。
【怎么看菜炒熟了 炒菜的時候怎么看菜熟沒熟】2、判斷方法:煮熟的蔬菜顏色變深,用鏟子可以輕松切斷或者用筷子可以輕松戳開中間部位,嘗起來沒有草腥味或生澀味 。
3、主食類:米飯、粥、面條等 。
4、判斷方法:煮熟的米粒沒有白點、煮熟的面條沒有白線或硬芯等夾生現象 。

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