1、用刀在每個板栗上面切一個小口 , 這樣既可以節約燃料 , 盡快煮好板栗 , 又利于煮好的板栗剝殼去皮 。
2、將板栗倒入鍋中 , 加水煮 , 等到水開之后換小火繼續加熱 , 板栗熟后裂口會變大 , 而且能聞到香味 。
3、煮好的板栗放入涼水后 , 馬上撈出 , 盡快去其殼和皮 , 這時候比較容易 , 干了之后就不好剝了 。
【曬干后的板栗怎么煮才好吃 板栗曬干了怎么煮好吃】4、剝好的板栗可以直接吃 , 也可以放入冰箱 , 燒湯的時候加幾個進去 , 也是非常美味的 。
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