走到路邊常見賣鹵蛋的,為什么他們做的鹵蛋味道這么好,其實做鹵雞蛋的方法很多,鹵雞蛋的好吃的做法很多,下面就給大家講個最簡單的鹵雞蛋的做法:
1、雞蛋洗干凈 。
2、下鍋煮好 。
3、準(zhǔn)備好鹵雞蛋的香料 。
4、煮好的雞蛋在涼水里冰一下,更容易剝皮 。
5、生抽和老抽調(diào)和一下 。
6、倒到鍋里 。加所有香料,大火燒開之后小火煮半個小時 。
7、半小時后放入煮好的雞蛋,中小火鹵20分鐘 。
8、20分鐘后改大火收汁 。
【最簡單鹵雞蛋的做法 鹵雞蛋的做法 最正宗的做法】9、好吃的五香鹵雞蛋就做好了 。
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