1、看到小白菜葉片由綠轉深，就說明已經煮熟了，關火等一兩分鐘就可以食用了 。
2、小白菜是人們生活中比較常見的一種蔬菜，幾乎是一年四季都能在菜市場中看到，它在烹飪的時候也比較簡單，只需要下水煮3-5分鐘左右就能煮熟了，還能最大程度的保留里面的營養成分 。
【怎么看小白菜煮熟了沒 大白菜怎么看熟沒熟】
3、煮小白菜的時候不建議煮太久，否則不僅會讓其口感變軟，里面的營養成分也會大量流失，一般在煮小白菜的時候，看到它的葉子由綠轉深，就說明已經煮好了 。
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