牛百葉清洗方法如下：
購買回來的牛百葉，首先要撕開白色上面的那層薄膜 。
撕干凈 。
清水清洗一下牛百葉，放三五勺食鹽，和適量油，用手抓勻，像搓衣服那樣，反復多搓幾下，再腌制十來分鐘 。
【超市買回來的牛百葉怎么清洗 在超市買的牛百葉怎么處理】加入沒過牛百葉的水量，浸泡二十分鐘以上，再清水繼續反復清洗牛百葉，洗干凈瀝干水分即可 。
最后切小朵，或切成絲都可以 。
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