1、食材：鮮蝦4只，海鮮什錦半袋，嫩豆腐一盒，金針菇1把，青紅辣椒各1個，蒜2~3瓣，梨一小塊，蘿卜一小塊，雞蛋2個，生抽少許，辣椒油適量，香油適量，辣醬1大勺，鹽適量 。
2、豆腐用勺挖成小塊，放入蒜、梨、蘿卜末，并加入一小勺生抽，略腌一下，大約30分鐘 。
3、倒入香油，鍋熱，放蝦，炒到變色，再加入辣椒油翻炒一下 。
【海鮮豆腐湯的做法是什么 海鮮豆腐湯的做法】4、鍋中倒入腌好的豆腐，略微翻炒一下，加清水 。
5、鍋中加入海鮮什錦，并加了一大勺韓式辣醬，調(diào)勻，大火燒開 。
6、燒開后，加入金針菇，稍后，將雞蛋打進去，再次燒開后，放鹽、辣椒面調(diào)味，再放入辣椒絲，關(guān)火，出鍋即可 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 鯽魚燉豆腐的做法 紅燒鯽魚燉豆腐的做法
- 鮑魚湯怎么煲 鮑魚湯怎么煲最有營養(yǎng)
- 怎么看湯包熟了沒 湯團怎么看熟沒熟
- 澤子豆腐怎么做好吃竅門 豆腐怎么做好吃竅門
- 烏龜家常做法 烏龜家常做法大全
- 大棗冬菇湯 冬菇紅棗瘦肉湯
- 白菜豆腐湯怎么做成奶白色 白菜豆腐湯怎么做
- 醋湯面片怎么做 醋湯面片怎么做好吃
- 雞可以和蓮藕煲湯嗎 雞可以和蓮藕煲湯嗎
- 蜂蜜和海鮮能一起吃嗎 蜂蜜跟海鮮相克嗎