文章插圖
這是四川家家戶戶都會做的水煮肉片 。 成分可以根據自己的喜好調整 。 簡單又好吃 。
文章插圖
1.蓮藕洗凈切片備用 。
文章插圖
2.將豬肉切片備用
文章插圖
3.加入姜、料酒、醬油、蠔油、胡椒粉、蛋清、淀粉 。
文章插圖
4.抓揉均勻腌制15分鐘左右 。
文章插圖
5.鍋里燒開油，放入姜、蒜、辣椒、豆瓣醬，使其變香 。
文章插圖
6.加入一大碗水 。
文章插圖
7.加一個萬能的火鍋底料 。
文章插圖
8.先把所有素菜煮熟，撈起放在碗里做個底 。
文章插圖
9.最后把肉煮熟，鋪在上面 。
文章插圖
10.加入辣椒粉、小蔥和白芝麻 。
文章插圖
11.倒一層熱油在上面 。
【做水煮肉片用什么肉做,水煮肉片做法選什么肉,解釋得很到位】
文章插圖
12.撒上香菜，這道四川家常水煮肉片就做好了 。
注意蔬菜的底座，把肉菜放在上面 。
相關經驗推薦
- 燒魚用什么酒好,做魚用什么酒最好,兩個關鍵問題
- 做魚丸要放什么料,給孩子用什么做魚丸好,科普類文章的作用
- 鹵雞爪需要什么配料,做鹵雞爪的香料,值得一看的文章
- 做春卷皮的簡單方法,春卷怎么做出來的,點擊 看全部內容
- 河南餅夾菜怎么做,陜西餅夾菜,這篇好文章
- 做小餅怎么做好吃,半成品小餅加什么菜好吃,簡單了解一下
- 元宵節晚上吃什么菜比較好,元宵節晚上宜做什么菜,把它收藏了吧
- 番薯夾的做法,番薯黃夾的配料有哪些,超有用！但很多人卻不知道
- 地瓜粥和什么搭配好吃,地瓜搭配什么做粥,正能量的深度好文
- 胡蘿卜和什么一起做涼拌,胡蘿卜配什么涼拌好吃,別嫌我麻煩