最近有沒有什么好吃的東西,好吃的東西100種,告訴你技巧 _生活百科

曾經看過一篇文章，說“目前的食物總是有思想的，或者說貪婪的，吃之前觀察，吃的時候思考，嘗完之后文火慢燉，為了開口而吃，靜靜的咀嚼，輕輕的回味，不一般的魅力。吃是一種快樂，嘗是一種情趣，透明的墨水在文字中感受到的是辣、咸、甜，是一種快樂。能吃的人，才能享受暖胃；吃的人會找到內心的平靜。 ”細細品味，深有感觸！食物現在已經成為我們生活的一部分。人生，慢慢走，慢慢活。生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語。人生需要的是吃好一日三餐，平平淡淡的度過每一天。我們每個人都有自己的生活習慣。為了滿足大家不同的飲食需求，我們每天選擇不同的菜品與大家分享，一起為每天的精彩生活加油！
薰衣草燜飯

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配料：白米、青菜、培根、香腸。
做法：1 。將香腸和培根洗凈，切成片。
2.將泡好的白米放入鍋中，加水，直接加熱。鍋里有大氣泡時，用筷子攪拌。
3.水快干的時候，把臘肉放進鍋里，關小火，蓋上鍋蓋。
4.煮6分鐘，然后關火，烤15分鐘。
5.另起鍋煮，放入青菜炒熟。米飯烤夠時間后，加入青菜。
蔬菜肉絲

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配料：豬肉、青椒、胡蘿卜、蒜苗、橄欖油、豆豉、味精、蠔油、醬油、淀粉、白糖、鹽。
步驟：1 。豬肉洗凈瀝干水分，切成薄片備用。
2.將豬肉片放入碗中，加入生抽、蠔油、雞粉、淀粉、鹽，加入適量橄欖油，抓勻腌制20分鐘。
3.胡蘿卜去皮切片，蒜苗和青椒洗凈切塊備用。
4.蠔油，醬油，辣椒醬，味精，調好醬備用。
5.鍋燒熱，加入少許橄欖油，將腌制好的肉煸炒成油。
6.蒜梗翻炒一會，放入青椒，繼續翻炒胡蘿卜至斷。
7.倒入調好的醬料和白糖，翻炒均勻，然后關火煮。
蝦燉雞蛋。

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雞蛋、蝦、香油、蔥、火腿腸、鹽、水
1.將雞蛋充分攪拌，加入適量的水，雞蛋與水的比例約為1: 2 。
2.加入適量鹽攪拌均勻，然后加入香油，撒上火腿腸顆粒和蝦皮。
3.用保鮮膜把碗蓋好，放在鍋上隔水蒸。大火煮沸后，改中火蒸至雞蛋凝固。
4.在鍋上撒上蔥花。
生菜燜雞

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1.將整雞洗凈，切成小塊。焯水后撈出，控水備用。
2.熱鍋放油，油熱后放入雞塊，小火煎干水分。
3.加入姜片，翻炒郫縣豆瓣醬至紅油流出，料酒翻勻。
4.加入沒有雞塊的開水。加入鹽、糖、少許醬油，蓋上蓋子，煮25分鐘左右。
5.生菜去皮，切成滾刀塊。
6.將生菜加入雞肉中，翻炒，撒上胡椒粉，瀝干汁液。
紅燒茄子山藥排骨

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排骨，山藥，番茄醬，姜醋料酒，鹽和糖淀粉。
練習山藥去皮，洗凈切段，清水浸泡備用，生姜去皮，洗凈切片。
將排骨洗凈，放入煎鍋中加水煮沸，用放血水焯一下，撈出浮粉和骨渣，放入煎鍋中，將排骨加水，加入姜、料酒和醋(約1湯碗)，
蓋上大火，燒開，轉中火煮20分鐘左右，加入山藥、番茄醬(約1湯碗)和適量鹽，翻炒均勻，蓋上中火繼續煮20分鐘左右，加入糖(約1湯匙)和淀粉勾芡，大火收汁。