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石榴熬水有什么作用,石榴煮水有什么用,你都了解這些嗎？

小知識(shí)

秋天是收獲的季節(jié) 。 每年九月都是各種水果上市的好時(shí)候 ， 吸引著家長(zhǎng)和貪吃的寶寶 。
最近上市的水果中 ， 石榴是不可或缺的 。 成熟的石榴又大又紅 ， 很多家長(zhǎng)都喜歡給孩子挑選石榴作為當(dāng)季零食 。 它們酸甜可口 ， 開(kāi)胃 ， 實(shí)際攝入不多 ， 不會(huì)給脾胃造成負(fù)擔(dān) 。
從食療方面來(lái)說(shuō) ， 秋天給孩子吃點(diǎn)石榴是非常好的 。 石榴的具體功效是什么？周末的時(shí)候 ， 我會(huì)詳細(xì)跟你說(shuō)的 。
秋天的石榴紅可以生津潤(rùn)燥 ， 止瀉止瀉 。
石榴性味甘、酸、澀、溫；肺、腎、大腸經(jīng)；具有開(kāi)胃生津、溫潤(rùn)肺、收斂固澀的功效 。
受涼腹瀉早在漢代 ， 我國(guó)就有種植石榴的歷史 。 103010年記載：錢(qián)使西域 ， 因種于臨安 ， 故名安石榴 。
石榴因其“千室一膜 ， 千子為一”的特點(diǎn) ， 被視為象征多子多福的“吉祥果” ， 深受人們喜愛(ài) 。
除了美麗的寓意 ， 石榴還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 含有大量的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì) 。 維生素C的含量比蘋(píng)果和梨高1~2倍！
俗話說(shuō)“每天吃一個(gè)蘋(píng)果 ， 醫(yī)生不會(huì)來(lái)找我” ， 石榴也應(yīng)該如此 。 在中醫(yī)看來(lái) ， 石榴也是秋季的健康水果 。 味道酸甜 ， 正好可以把夏天漏出的血液匯聚回體內(nèi) ， 進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存 。 此外 ， 還有平肝明目、潤(rùn)肺的功效 。
而且 ， 還略暖 。 只要量控制得好 ， 只要孩子不熱 ， 吃一點(diǎn)溫?zé)岬乃?， 秋天正好可以補(bǔ)回來(lái) 。
對(duì)于因秋季而感到有些干燥的孩子來(lái)說(shuō) ， 吃石榴也能起到刺激食欲的作用 。
吃了石榴后 ， 石榴皮還可以入藥：石榴皮性溫 ， 酸 ， 澀；有澀腸止瀉的功效 。 小兒感冒腹瀉 ， 取新鮮石榴皮10g ， 開(kāi)水沖服給小兒喝 ， 可緩解 。
石榴要在秋天吃 。 應(yīng)該怎么吃？
上市的石榴如何挑選好？可以從以下四個(gè)方面來(lái)看：
看皮：市面上有紅皮石榴和黃皮石榴 。 最好選擇黃皮石榴 。 因?yàn)榧t石榴水分少 ， 果肉不是特別甜；黃皮石榴果肉更甜 ， 汁液特別豐富 。
看形狀：成熟的石榴形狀不是特別光滑 ， 表面會(huì)有凸起 ， 有明顯的棱角 。 它看起來(lái)像是來(lái)自方圓的方圓 ， 嘗起來(lái)很甜 。
看頂部：石榴的頂部有一片花瓣 。 如果最上面的花瓣完全張開(kāi) ， 說(shuō)明石榴成熟了 。
【石榴熬水有什么作用,石榴煮水有什么用,你都了解這些嗎？】稱(chēng)體重：同樣大小的石榴 ， 重的會(huì)更好 ， 因?yàn)橹氐氖駮?huì)有足夠的水分和果肉 。
選石榴不一定給孩子吃的信心 。 以下孩子暫時(shí)最好不要吃石榴：
陰虛火旺型兒童
消化不良、積食疼痛的孩子 。
便秘兒童
2歲以下兒童
之所以不建議2歲以下的孩子吃石榴 ， 主要是為了防止石榴籽卡在氣道里造成意外 。 1歲以上的寶寶想用石榴暖暖身子 ， 可以在身體狀況良好的前提下 ， 每隔1~2周喝一次石榴汁 。
石榴果肉除了生吃榨汁 ， 還可以糖水 。 下面介紹一款適合秋天服用的石榴銀耳湯：
石榴銀耳湯
[材料]
石榴1個(gè)、銀耳1/4個(gè)、去核蓮子20g、綠茶包1個(gè)、冰糖適量 。
[實(shí)踐]
銀耳、蓮子泡發(fā) ， 石榴籽去皮；
將綠茶包放入鍋中 ， 加水煮沸片刻 ， 撈出茶葉 ， 再放入銀耳、蓮子 ， 煮至軟爛；
烹飪時(shí)加入石榴籽(或榨汁后的石榴汁)和少許冰糖調(diào)味 。
[兒童活動(dòng)
導(dǎo)滯方具有生津、滋陰、健脾胃的功效 ， 是一種適合秋季服用的甜湯 。 如果孩子不喜歡綠茶的味道 ， 也可以去掉 ， 直接用銀耳、蓮子、石榴煮糖水 。
廣東省中醫(yī)院兒科主任徐友佳在本文中進(jìn)行科學(xué)把關(guān) 。

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