月餅里的青紅絲是啥能食用嗎 _月餅里的青紅絲是啥

【月餅里的青紅絲是啥能食用嗎】

文章插圖
1、月餅中的青紅絲是胡蘿卜絲、橙皮、番木瓜等。月餅中的青紅絲是胡蘿卜絲、橙皮、番木瓜、蘿卜等切絲，再經過食用色素染色，主要作用是增加月餅的色澤和口味，使得月餅更加漂亮，口味更加豐富多樣。
2、月餅中的青紅絲能吃。月餅中添加青紅絲是為了增加色澤和口味，原料也都是胡蘿卜、橙皮、番木瓜、蘿卜等常用的食物以及一些色素，雖可以食用，但不宜多吃。