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不能與茶同食的食物1、普洱茶的越陳越香和養(yǎng)生作用一直被廣大茶友們津津樂道 , 普洱茶獨特的發(fā)酵方式 , 造成了它獨特的味道、形態(tài)以及物質(zhì)構成 。 這就意味著普洱茶容易和一些食物發(fā)生沖突 , 產(chǎn)生有害物質(zhì) , 對人體健康造成損害 。
2、茶和酒一直被人們互相比較 , 為此還有了一篇敦煌寫本《茶酒論》 , 書中將茶和酒擬人化 , 互相爭功 。 因此茶和酒總是不能同時在場 , 普洱茶本就茶氣足 , 喝酒微醺時在喝普洱茶 , 加大了心臟的負荷 。 會有冒虛汗的現(xiàn)象 , 胃里翻江倒海折騰人 , 人會很難受 。
3、如今茶和酒也經(jīng)常同桌為席 , 但那也是飯前飯后的主角 。 喝酒時有下酒菜的 , 千萬別被“酒后喝茶好 , 利肝還醒酒”給迷惑了 。 飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的 , 加大心臟負荷很容易造成酒后事故 。 喝醉了來杯熱牛奶或者醒酒湯才是最佳選擇 。
4、茶中含有酸性物質(zhì) , 如果和蛋白質(zhì)糅合在一起 , 不利于腸道的蠕動 , 腸道里的水分減少 , 會影響消化系統(tǒng) , 造成便秘 。 因此吃了牛肉、牛奶、雞蛋等高蛋白食物 , 3小時之內(nèi)不宜喝普洱茶 。
5、普洱茶天生的克星就是藥 , 無論中藥還是西藥 。 茶水中的鞣酸物質(zhì)易與藥物發(fā)生化學反應 , 產(chǎn)生不易溶解的沉淀 , 從而影響藥效 。 所以吃藥期間禁止喝茶 , 特別的茶氣很足的普洱茶 。 不光是普洱茶 , 其他茶也是如此 。
6、普洱茶本就有降脂作用 , 而芹菜木耳屬于降脂蔬菜 。 吃這類蔬菜時一并喝普洱茶是不行的 。 降脂蔬菜沒油水 , 喝普洱茶很容易造成貧血、低血壓 。 這樣會造成我們?nèi)梭w的抵抗力下降 , 易受感冒等病毒的侵蝕 , 因此要注意食物間的平衡 。
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