在藏不住肉的季節(jié)里 ， 每個(gè)人都有想油炸減脂的時(shí)刻 。 需要好吃又低熱量的零食嗎？金色麥當(dāng)勞早餐C酥土豆餅 ， 復(fù)刻烤箱版很簡單 ， 幾塊錢做一大盤 ， 熱量也低幾度 。
不需要油炸的脆皮土豆餅也可以這么好吃 ， 皮脆里軟糯 ， 低熱量低油 。 有手的話很簡單！
就兩個(gè)小土豆 ， 沒有油炸零食 。
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材料
兩個(gè)土豆 。
3勺淀粉
一點(diǎn)黑胡椒
工作方法
1.土豆去皮 ， 切塊 ， 蒸熟 ， 趁熱壓成泥 ， 加入3勺玉米淀粉和少許黑胡椒 ， 拌勻 ， 揉成面團(tuán) 。
2.戴上手套 ， 蘸點(diǎn)油 ， 揉成塊 ， 用叉子壓刷層油 。
3.在190度的溫度下烘烤25分鐘 。 簡單美味的脆皮土豆餅就做好了 。
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在鍋里撒上切碎的歐芹 ， 蘸番茄醬或沙拉醬 。 夫人真好吃！
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史鷙有味美食記
來自其他廚房朋友的建議
1.如果喜歡更脆的外殼 ， 可以在表面刷油 ， 烤一下 。 味道更好 。
2.造型時(shí)如何不粘手：土豆蒸熟放涼 ， 再加入淀粉；如果太粘 ， 可以加點(diǎn)淀粉 ， 因?yàn)檎敉炼沟暮坎灰粯?。
3.需要加鹽嗎：蘸番茄醬吃起來很咸 。 如果不蘸醬 ， 可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽 。
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廚師：大元二德廚房
吃土豆的神仙方法！簡單又好吃 ， 還能滿足減脂期間的食欲~
廚友評價(jià)
小白實(shí)驗(yàn)：
另外加了一點(diǎn)孜然粉和五香粉很好吃 ， 有點(diǎn)像麥當(dāng)勞早餐的土豆餅！
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swyvv:
芳子很好 。 給牙疼的孩子做點(diǎn)零食 。
杜寶：
美味又健康 。
豆瓜呱呱：
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楊寶寶88:
幾天前我做的事情很糟糕 。 我又做了一次 。 完全不一樣！哈哈哈哈哈好喝！
【面糊炸土豆的做法 面粉和土豆做什么油炸小吃】
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