洋蔥蘸料 用料：洋蔥1/8顆，蒜仁2顆，細砂糖1茶匙，蕃茄醬3大匙，蜂蜜1茶匙，梅林辣醬1大匙 。
做法：將洋蔥、蒜仁切碎、與所有材料拌勻即可 。
吃生蠔要注意什么1、生蠔屬于濾食性貝類，容易在體內富集致病性微生物，尤其是諾如病毒和副溶血性弧菌等，一般建議加熱后再食用 。
2、生蠔性質寒涼，不宜多吃，需要適量食用，以免止出現消化不良、便秘等腸胃不適 。
3、建議選購生蠔時要注意生蠔是否新鮮，以免引起食物中毒，導致腸胃不適 。
4、新鮮的生蠔要盡快吃，不能放太長時間，不能超過六天 。
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