【藍莓干怎么制成,自制藍莓干怎么做】4.將發(fā)酵好的面團取出到面板上 ， 輕輕的搟開卷起數(shù)次 ， 壓出氣泡后滾圓 ， 靜置醒面10分鐘 。 醒好后將面團均分成同等量的小面劑子 ， 并逐個搟開卷起成小面卷 ， 再醒面10分鐘后將小面卷按扁搟成長形薄片 ， 將面片卷起成長形面包坯 ， 依次放入模具中做二次發(fā)酵 。 放在溫暖的地方 ， 冬天可以放烤箱里 ， 35度 ， 讓面包坯慢慢的發(fā)滿模具 ， 然后放入預熱好的烤箱中 ， 150度 ， 25分鐘烤焙至表面微黃即可 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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