2、只要所有美國人每個星期都吃素一天 ， 就可以省下1000億加侖的水 ， 省下15億磅糧食 ， 省下7000萬加侖天然氣 ， 相當(dāng)于加拿大和墨西哥所有汽車所需的燃料 ， 減少1200萬噸二氧化碳的排放 ， 相當(dāng)于就千萬張從洛杉磯到紐約的飛機(jī)票 ， 省下三百萬畝土地 。
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