2、老板為了實現引流 ， 推出所有川菜半價的策略 。 這個策略一經推出 。 來川菜館吃飯的人 。 排滿了長隊 。 過了一段時間以后 ， 老板吸引了非常多的人 。 川菜恢復全價 。 立馬做了另一個活動 。
【開個川菜館利潤有多少 成都哪里的川菜館正宗】3、可能有人會以為老板推出川菜半價會虧本 。 其實里面是有貓膩的 。 要享受所有川菜半價的優(yōu)惠 。 自己必須帶來三個顧客 。 能享受半價的優(yōu)惠 。 而且是只限于自己 ， 第2個活動就更有意思了 ， 消費滿50塊錢就有10塊錢的折扣 。 而這是實實在在的讓利于顧客 。 老板利用量大取勝 。 吸引大量的人流 。 自然就不愁利潤 。 要知道餐飲行業(yè)的利潤在一半左右 。 這樣老板就一年賺了60萬 。
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