2、香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應 。 因此，香蕉又被稱為“快樂食品” 。 患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散 。
3、胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血 。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預防和治療胃潰瘍的作用 。
4、美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用 。 他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常 。 又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖 。
5、香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生 。 實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好 。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效 。
6、香蕉是可以保護胃黏膜的，之所以它有這一功效，主要是因為在香蕉中所含的一些獨特物質可以降低胃酸，緩和對胃黏膜的刺激，還可以促進胃黏膜細胞的生長，可以保護胃壁 。 出現胃潰瘍的患者，在服藥過后，可以吃一些香蕉來保護自己的胃黏膜 。
7、聞味道 一般自然成熟的香蕉，是不會有特殊味道的，如果聞到有刺鼻味道，則可能是加了違規催熟劑或二氧化硫，因為購買前一定要先聞一下，看看是不是只有香蕉正常的果香，另外，最好購買帶有合格證的香蕉 。
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香蕉皮熟了但里面還是硬的1、香蕉是一種高熱量的水果，含有糖類物質非常的多，同時還可以起到充饑的效果，香蕉中的具有豐富的維生素a，經常食用可以起到增強抵抗力的功效，所以很多人都非常的喜歡吃香蕉，但是有的人群發現香蕉皮黃里面是硬的，這種香蕉是否可以食用呢?香蕉皮黃里面是硬的是什么原因呢?
【為啥香蕉里面會有黑籽 香蕉中間有黑籽是什么原因】2、第一，香蕉皮黃里面是硬的是什么原因?出現這種情況，說明香蕉是被催熟的 。 人工催熟的香蕉只是表面為黃色，里面的肉質卻很硬，吃起來有種生硬的感覺，而且甜味也很淡 。 如果香蕉表面有麻點存在，就說明它們是自己成熟的香蕉;如果香蕉表面沒有麻點存在 。 自然成熟的香蕉肉質多會比較軟，而且甜味也比較重 。 在選購香蕉的時候，可以憑借氣味辨別香蕉是否成熟 。 如果香蕉有自然的香氣存在，就說明它是自然成熟的香蕉 。 如果香蕉表面殘留了化學味道或者硫磺的味道，就建議不要購買了 。
3、第二，香蕉果肉營養價值頗高，其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育 。 香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥;香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高;香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌 。
4、香蕉皮黃里面是硬的是什么原因?正常情況下外表金黃色的香蕉肯定是熟透的香蕉，如果外表金黃但里面的香蕉肉是生的，這種香蕉是使用了催熟劑的 。 其實，香蕉都是在青色的時候就被采摘下來，經過長途運輸才能送到消費者手中 。 因為熟透的香蕉會加大運輸的困難 。
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