1、蒸扁豆40分鐘能熟 。
2、蒸扁豆的時候需要蒸熟，不蒸熟是不可以食用的，等到時間快到的時候也可以掀開鍋蓋看一下，扁豆變成深了的話就是蒸熟了，想吃更加香軟一些的話還可以再燜一會 。蒸扁豆之前可以過水焯一下，這樣是可以大大的縮短蒸扁豆的時間的 。【蒸扁豆多久能熟 扁豆煮熟要多久】
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