4.其實(shí)要想口味好,純雞湯更好 。 傳統(tǒng)的有放人參的,蟲草,當(dāng)歸,枸杞,扁尖筍干等都可以加 。 香菇,黑木耳,山藥,枸杞,筍 。 放其他我覺(jué)得會(huì)影響原汁味道 。 竹蓀和雞湯是絕配 。 黑木耳會(huì)把雞湯的鮮味吸掉,如果第一天雞湯沒(méi)喝完,第二天在雞湯里放娃娃菜,高湯娃娃菜,非常美味 。
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