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如何做板栗包子「板栗仁餡包子」


如何做板栗包子「板栗仁餡包子」

文章插圖
導(dǎo)讀:大米50克、糯米50克、板栗6個(gè)輔料:要不煮碎了把紅小豆和糯米、大米都清洗 , (加糯米是為了粥軟糯粘稠好吃 , 因?yàn)檗见湜](méi)有粘性和糯性)把紅小豆和板栗 , 清水量可以比平時(shí)用電飯煲煮粥一樣 , 如果你是上班族或者做... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于如何做板栗包子的知識(shí) , 也有很多關(guān)于板栗仁餡包子的文章 。 今天來(lái)看下小編精心整理的 , 關(guān)于如何做板栗包子「板栗仁餡包子」的文章吧~如何做板栗包子1.第十步:取一個(gè)面團(tuán) , 拍扁 , 搟成牛舌狀 , 注意不要搟太長(zhǎng) , 不然油酥延展不到的地方就不酥了 。 把搟好的面團(tuán)輕輕卷起來(lái) , 同樣的方法重復(fù)卷2次 , 這樣外皮層多更酥如下圖 , 把所有面團(tuán)處理好后 , 蓋上保鮮膜 , 松弛20分鐘 。
【如何做板栗包子「板栗仁餡包子」】2.主料:大米50克、糯米50克、板栗6個(gè)輔料:紅小豆50克做法:把板栗去殼去皮切小丁 , 不要切得太小了 , 要不煮碎了把紅小豆和糯米、大米都清洗 , (加糯米是為了粥軟糯粘稠好吃 , 因?yàn)檗见湜](méi)有粘性和糯性)把紅小豆和板栗 , 糯米、大米 , 加進(jìn)臻米UFO飯煲壓力鍋 , 有煮粥功能 , 時(shí)間都是固定 。 再加入清水 。 清水量可以比平時(shí)用電飯煲煮粥一樣 , 愛(ài)吃稀的粥 , 稍微多一些清水 。 蓋上電飯煲的蓋子 , 插上電源 , 啟動(dòng)“煮粥”模式;系統(tǒng)默認(rèn)時(shí)間是50分鐘電飯煲開(kāi)始工作 , 這段時(shí)間就完全不需要看管了 。 12H智能預(yù)約 , 美味隨心而定 。 如果你是上班族或者做早餐煮粥 , 可以預(yù)約好時(shí)間 , 這樣更輕松了 。 時(shí)間到了 , 將電飯煲電源拔掉 , 讓粥繼續(xù)鍋里燜10分鐘 。 這樣吃起來(lái)更為黏糯 。 香軟可口 , 濃稠黏糯的藜麥綠豆粥就做好了 , 營(yíng)養(yǎng)又美味 , 全家都愛(ài)吃 。 尤其是做早餐真好 , 可以提前用電飯煲預(yù)約好時(shí)間 , 早上起來(lái)就可以吃了 。
3.水開(kāi)后倒入菠菜、杏鮑菇絲、胡蘿卜絲 , 加少許油 , 煮至菠菜斷生撈出控水 , 加芝麻油、少許辣椒醬、陳醋拌均勻即可 , 辣椒醬和陳醋都有咸味 , 我沒(méi)加鹽 , 調(diào)味料可根據(jù)自己的口味添加 , 涼爽開(kāi)胃、食材多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富 。
4.包子是人們生活中常吃的面食 , 經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面皮包進(jìn)所有可以食用的材料 , 松軟又好消化 。 入秋吃包子 , 娟媽媽家最喜歡用板栗做餡蒸一鍋 。 板栗是秋天正上市的當(dāng)季食材 。 飲食上 , 順應(yīng)時(shí)節(jié)的食物總是最好的 , 而秋天的板栗粉糯香甜 , 用它蒸一鍋包子 , 好吃營(yíng)養(yǎng) , 口味也很獨(dú)特 。
板栗仁餡包子1.板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素 , 還有極高蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì) , 以及維生素C、BB2等 , 有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體之效 。 在寶寶還嚼不動(dòng)板栗的月齡里 , 又想寶寶攝入板栗的營(yíng)養(yǎng) , 這么做就對(duì)啦 。 其實(shí)做好的板栗泥 , 不僅加在米粉、粥里 。 還可以蒸/烤前幾天發(fā)入口即溶的板栗糕 。 做包子餡、月餅餡、華夫餅餡、烙餅也是妥妥的哦~ 參考月齡:6個(gè)月-1歲半

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